Issu du secteur de l'hôtellerie restauration, Flo se passionnera très vite pour la gastronomie et le monde du vin en général. Après une formation caviste et fort de 10 années d'expérience, il se décide à ouvrir son propre commerce en septembre 2021.
Les Vins de Flo, c'est avant tout une cave de quartier où il fait bon vivre. L'ambition est d'accueillir en toute simplicité, avec le sourire, et d'écouter pour vous conseiller au mieux. On y trouve un large choix de vins, bières et spiritueux, accessibles à tous.
Les Vins de Flo, c'est finalement un endroit où l'on sait quand on y rentre mais on ne sait jamais quand on en sort !